SKU: B078LXTV4X
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  • Natürlicher Korb aus Rattan, der nicht an Sauerteig, Laibe und handwerkliches Brot haftet, wodurch eine bessere Gärung erreicht wird.

  • Die abnehmbare Stoffeinlage eignet sich für Teige mit höherer Hydratation, so dass das Brot vom Korb zum Backstein transportiert werden kann.

  • Der bemehlte Korb wird ein schönes Muster auf die Oberseite Ihres Brotes legen und Sie erhalten hübsche Kolbenbrote.

  • Ideal für alle Arten von Brot, die Zeit brauchen, um aufzusteigen oder zu expandieren.

  • Geeignet für Profi- und Hobbybäcker. Funktioniert für Proofing und Banneton Backtechniken. Handgefertigte und robuste Konstruktion.

  • Beschreibung
    Dieser natürliche Rattan-Proofing-Korb ist nicht anhaftend an Sauerteige, Brote und handwerkliche Brote, die eine bessere Fermentation ermöglichen. Der abnehmbare Stoffeinsatz eignet sich für Teige mit höherer Hydratation, so dass der Laib leicht vom Korb zum Backstein transportiert werden kann. Es ist ideal für alle Arten von Brot, die Zeit brauchen, um zu steigen oder zu erweitern. Geeignet für Profi- und Hobbybäcker.

    Feature
    - Farbe: Wie gezeigt.
    - Material: Rattan.
    - Größe: Ungefähr 30.5 x 14 x 8cm / 12 x 5.5 x 3.1inch.

    Paket einschließlich
    1 x Gärkörbchen Proofing Banneton Korb natürliche Backform für Brot und Teig Rechteck



    BESTOMZ Gärkörbchen Proofing Banneton Korb natürliche Backform für Brot und Teig Rechteck